おいしいおひるごはん

おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。仔猫を保護すると仔猫に没頭します。

●海老チリソースと青梗菜のクリーム煮

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今日は家族がそろった夕飯。中華を2品つくりました。

オットは泊まり勤務、私も夜仕事が入る日があり、Qooは毎日の

ように塾で、3人揃った夕飯は週に1回か2回です。

夕飯作りは楽になりましたけどね....^^

●今日の夕飯

海老のチリソース

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エビチリはケチャップよりも、トマトピューレで作る方が

あっさりしていて好きです。

青梗菜とホタテのクリーム煮

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初めて作りました。簡単で好評!我が家の定番になりそうです

私の場合この2品を並べてUPするのが精一杯だなぁ~~

献立全部を美しく並べてUPしてるブロガーさんはホントに凄い。

ごはんと明太子

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明太子は頂き物のふくやさんのもの。幸せすぎ!

イクラという名のルビー....www(オット作)

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ごはんがすすむ。すすむ。

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日本人に生まれて良かった。

あと煮豆と卯の花。ちょっと野菜が少なかったかな。

エビチリの周りは、マロニーちゃんを揚げたもの・・・・・

パリパリでも、ソースが染みても美味しい。

こういうの、名脇役っていうのですね。

追加で揚げてしまいました^^

ごちそうさま~♥

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●今日はゆうごはんでしたが、読んでくれてありがとう!

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