おいしいおひるごはん

はてなブログにお引越し半月の初心者です。おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。

●新都心「サルバトーレ・クオモ」のプロシュートとルッコラのPizza

DSC02310s.jpg

7月にOPEN

行きたかったサルバトーレ・クオモさいたま新都心店にやっと行きました。

休日、夫の「おいしいPizzaがたべたいな..」とのリクエストで.....

IMG_8669.jpg

駐車場は、カタクラパークに...(ローカルねた..笑)

IMG_8668.jpg

入店すると、目の前に、いろんなブログでみている、お馴染みの釜があります

DSC02303.jpg

割に奥行きのある作りで、開放感がある店内

081102_20081103001340.jpg

ちょっと、サッカーを思い浮かべる壁の演出が私的に嬉しい...

サルバトーレ・クオモといえば、ナポリ式のPizza。

なにがしかの、Pizzaの大会でチャンピオンになったDogというPizzaが売り、

あるいはマルゲリータを注文したいところですが、

「サラミとかがのってるヤツがいい..」

との夫のリクエストで、プロシュートとルッコラのPizzaを選びました...^^

実は私、これが大好物。

DSC02308.jpg

一年前、表参道ヒルズにある、姉妹店「ザザ」のPizzaのフルーティー

トマトソースに感動したのですが、今回のPizzaもおいしかった~

もちもちの生地のおいしさは、いわずもがな・・ですね

(ザザっていうのは、サルバトーレ・クオモの子供の頃の 愛称なんだそうです)

ルッコラは...

DSC02312.jpg

先の丸い、水菜のようなタイプで、一般的なルッコラに言われる

胡麻のような風味」は弱いです。それが逆に癖がなくて良いのかも知れません

もう一品のパスタ

DSC02315.jpg

シメジとサーモンのクリームスパゲッティを選びました。

DSC02317.jpg

トッピングされているハーブパン粉は強めのアンチョビ風味。

これが、クリームタイプのパスタでありがちな、まったり感に、

良い意味でアクセントを加えてくれています。

パスタもPizzaもやみつきになる美味しさです。

この日は休日でランチサービスはなく、夫婦二人パスタとPizzaとドリンクで4.000-超えは、埼玉ではお高い価格ですが、それでも時々いきたいですね。今度はランチも利用したいです。

IMG_8665.jpg

どうでもいい話ですが、サルバトーレ・クオモってイケメンですね.....^^

●ブロ友さんのレビューも合わせてどうぞ...

  「おいしいシェ・ママン」のママンちゃんのレビューはこちら

  「銀座の甚平喰い倒れレ日記」甚平さんのレビューはこちら

●サルバトーレ・クオモ( PIZZA SALVATORE CUOMO )さいたま新都心店 HP

  さいたま市大宮区吉敷町4-262-11 ニューキャピタル1F

  PHONE : 048-642-7965

  DELIVERY PHONE : 048-658-0071

食べログもどうぞ..

  ピッツァ サルヴァトーレ・クオモ さいたま新都心店 (PIZZA SALVATORE CUOMO) (ピザ / さいたま新都心)