おいしいおひるごはん

おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。仔猫を保護すると仔猫に没頭します。

●Merry...08 チーズ編

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                            カマンベール・ドゥ・ノルマンディ

今日はクリスマスパーティーメニューのチーズ編

実家の父が..

タレッジオが好き.....」

と話していたので、買っておこうと思い

浦和伊勢丹に...

浦和伊勢丹デパ地下には

「Fromagerie hisada」という

チーズのShopがあってお気に入りです。

今回のローストチキンの鶏肉やパン等々もこちらで入手しました。

でもタレッジオは現在、入荷待ち。

似たお味の、「トルタ・デル・カシナーレ」を勧められました。

味見をすると、うーーん、おいしい~

このトルタ・デル・カシナーレと私が好きな「フロマジェ・ダフィノア」の入った

6種類のチーズが少しずつ入ったお得なセットを買いました

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デリス ドゥ ポマール フランス クリームチーズ

ロッシュ バロン フランス 青カビタイプ

フロマジェ ダフィノア フランス 白カビタイプ

④トルタ・デル・カシナーレ フランス ウォッシュタイプ

オールドダッチマスター オランダ ハードタイプ

ケーゼ・イエローベル オーストリア

  (かばちゃのような野菜にクリチがはいってます)

マイルドな風味のチーズ中心のセット。

あんまり、くせの強いチーズは、やはりまだ弱いのです

このセットで¥2.000-。ホームパーティーには、お勧め!!

今回は、↑のお皿のチーズは全部売り切れました

両親がやってくると、差し入れにケーキとチーズ。

それは父のお気に入りの

タレッジオ イタリア ウォッシュタイプ

カマンベール・ドゥ・ノルマンディ

チーズ王国オリジナル AOC 白カビタイプ

ハハハ......ちゃんと、自分で持ってくるところが

らしい...

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チーズ王国で購入したよう.

カマンベール・ドゥ・ノルマンディ「チーズ王国」

オリジナルのAOC(原産地呼称統制)

※伝統的な製法で産地や原料となる牛乳を厳しく定めた「AOC(原産地呼称統制)」

にのっとって作られる本物のカマンベールは「カマンベール・ド・ノルマンディー」

という名前がついているのだそうです。

今回、記事を書く際に調べたところ、

都内のデパ地下、ネットでよく知られる「チーズ王国」

Hisadaのグループなのですね

さいたま市内でおいしいチーズをお求めの方は是非、

浦和伊勢丹「Fromagerie hisada」に.....

色々相談にのってくれますし、

一緒にいただくクラッカー(写真にうつってます)や

トッピングのハニードライフルーツなども購入できます

各チーズについての、解説...

真性食いしん坊かつ、完璧主義のA型の私は

全部調べたのですが、やはり文章や画像の転送が禁止されています。

Hisada」や「チーズ王国」のサイトに各チーズの説明が記載されていますので、興味のある方は市食べてみてください...

(後記:チーズごとに、該当ページに飛べるようリンクを貼りました。

    これならOKよね。

    で、この記事酔って書いてるね、完璧主義なA型とはほど遠い私... 

    ただ食い意地がはってるだけだわっっっ ^^  )

タレッジオカマンベールは今も少しのこっていて、

ちょっとづつ楽しんでいます。

やっぱりチーズはおいしいなぁ~

来年もいろーーんな、チーズにチャレンジしたいです。

まずは、モンドールチーズを食べたいなぁ

●いつも、楽しいコメント本当にありがとう~♪

つづきは、パーティの残りお弁当。

●パーティ^ 翌日のお弁当

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昨日の記事の翌日のお弁当...

サーマンのマヨネー寿司の鮭のお刺身のあまりは塩振って焼いて...

ステーキのあまりも、焼きを入れ直して...

余ったスタッフドオリーブもいれて(普通弁当に入れないし)

葉っぱやトマトを入れたけど、野菜すくなぁ~

クリスマス後は、食生活改善エクササイズですね

●いつも、たのしく温かいコメントをありがとうござい、あす

 ブログをお持ちの方には、そちらで、

 お餅(お持ち、だよ)でない方には、こちらでレスさせてくださいね