おいしいおひるごはん

おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。仔猫を保護すると仔猫に没頭します。

●コクーン新都心「韓韓市場」の塩スンドゥブセット

コクーン新都心の小さなどんぶり屋さん(こちら)が閉店になり

代わって登場したのが、現在、人気沸騰の韓国料理店

韓韓市場 さん

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オーブンしたのは昨年の冬

人気メニューのサムギョプサルやスンドゥブがいただけるようです

この日は、娘とスンドゥブを食べてきました。

カラフルな看板がお店のあちこちにあって楽しい~

スンドゥブ_1

平日の夕食前の時間だったせいか、ほとんどお客さんがいませんでした

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さてスンドゥブのメニューを...

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なかなか多彩なヴァリエーションですねーー

ちょっと見にくい?そんなあなたはこちらをご覧ください!

ベースのスープは

・味噌

・塩......この2種が基本

・カレー

・白ごまタンタン

・ドミグラス

・野菜

・北海道

・まるごとトマト.......以上が変わり味

具に関しては

・あさり

・餃子

・ねばとろ

・梅ささみ

・海老

・つくね

・牡蠣

と、来たもんだよ。でチーズのトッピングは+100円だそうです

こんなにたくさんの選択肢があると迷ってしまったり....

は、全然せず、保守的なA型の私は...

スンドゥブのあさり ですよー!

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ごはんとナムルが3種ついております

奥のたたききゅうりは別注文

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そうそう...

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テーブルに備え付けのこちら、全部、スプーンの柄だとおもってしまし

「お箸がありませーん」と店員さんに言ってしまいましたが、

ここにお箸もはいってました...(笑)

韓国のお箸って銀色なのね。

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スンドゥブのイメージはもっと白湯系をイメージしていたのですが

出てきたお鍋はまっ赤!

以前スンドゥブを自作した時に(記事)、

スンドゥブとはタテギという醤をいれるのが特徴...と、

あったんだけど、タテギには甜麺醤などの味噌系は入っていないので、

塩味と記載されてるのが本来のスンドゥブなんじゃないかな?

って思いました。

そいうわけで、「塩スンドゥブ!?!」って昂奮したんだけど

いつも食べてるスンドゥブであったとおもいます

熱々で、とーっても美味しかった!

辛さもなかなか侮れなくて、顔中、汗びっしょりでした!

そして娘は

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味噌スンドゥブのあさり チーズ入り

塩と味を比べたかったのですが

若者らしく、チーズのトッピングをしたため、

いまいち、良くわからず...

でも、私は、塩の方が好みだったなーー

そういえば、 この若者も、札幌で

チーズ入りの味噌スンドゥブを食べたいたわ

若いっていいわね... 

というわけで、次回はサムギョプサルや

チーズブルダックも食べてみたいなーとおもっていますが

そのあたりのレビューは、大阪のふぅーふぅーちゃんが、

きっと書いてくれると思うので、それを観てからいきます

スンドゥブはおいしかった...

CPはいまいちだけどね

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