おいしいおひるごはん

はてなブログにお引越し半月の初心者です。おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。

●お正月の三が日ごはん その2

今日も三が日備忘録です おつきあいくださいませ  <(_ _)>

●1月2日

日中長男宅に伺って、おせちをごちそうになりました

写真を撮れなかったのですが、見本にすべき美しくおいしい

煮物があり、来年はこれが目標

夕方、自宅のおせちのつめ直しと、牛のたたきを仕込中に

実家から誘いの電話があり、食事持参で行ってきました

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「おいしいものはいっぱいある」と、父が電話で言った割には

テーブルにはいくらと自然薯とカニが1本しかなかった....(笑)

007実家家っておせちをちゃんと用意する習慣がないのです(笑)

お重持って行ってよかった。

適当にならべて、お正月っぽくなったので、乾杯!

お重は、アボカドとえびのサラダ タラモサラダ 

干し柿のクリチミルフィーユを追加!(←二日目にして固まった)

カニは追加されて豪華になったけど

一番おいしかったのは

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自然薯と白いご飯だったなーー(笑)

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弟がギター弾いてくれたので、ミニカラオケ大会しました♪

●1月3日

3日は仕事始めで、午前中はおしごと

前日ミニアクシデントがありました

紅白かまぼこのピンクの部分がぶにゅっとペースト状

固まっていなくて気持ち悪いのです

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写真を撮っておいて、翌日、

「取り替えてください」とUかばぼこのHPに

写真を添付しクレームメールをいれましたら、

びっくり!!3分後に電話がかかってきて対応してくれました

きっと、こういうクレームが殺到していたのでしょう。しかし

迅速で誠意のあるクレーム対応はうれしいですね

翌日4日の朝一にかまぼこ&伊達巻セットが送られてきました

さて、そのあと、氷川さまに初詣

2年前の闘病中をベットサイド私をささえてくれた

友人からの千羽鶴を納めてきました

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(↑当時の病室)

三千羽の千羽鶴

この千羽鶴にどれほと力漬けられたかわかりません、感謝!

みんな本当にありがとう~!

術後2年の検査はこれから!クリアするぞー!

今年の氷川さまは例年よりずっと出店が少なくて

ちょっとさみしかった、まだ3が日中なのになー

で、恒例の氷川だんごの甘酒もタッチの差で売り切れ...

早々に帰宅して、「今日まではお正月気分!」で肴の用意

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残ったおせちはお重には詰めず、お盆に適当に盛り付け

どう考えても、食べすぎですが

そろそろお正月食材も食べ切ってしまいたいところ..

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牛のたたきは、精一杯野菜と一緒に...

そして山盛り紅白なますも今日中に食べよう!!

というか、三日目はこういうさっぱり系が進むーー

で、年末調達した秘密兵器( ←大げさ )で

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ちびちび鉄板焼き!

このちびちびホットプレートはニトリで食器棚と一緒に買ったんだけど

999円だったよーー。結構つかえるんだよ、これがっ!♪(´ε` )

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海老やカニも焼きます、焼きます!

海老の下の虫みたいのは(ひょ、表現が...)

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初詣の出店でかった シロコロホルモン だよ!

結構これがおいしかったわ、Bな味わいで...

            (でも、虫って表現はやめよう!)

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噛みきれないのでカットした!

コラーゲンたっぷり...かな?

三が日、例年以上に食べた気がします...汗

食べ過ぎ...

おせちに飽きた翌日のくーのリクエス

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キムチパスタ、納豆添えです

さてお正月気分を払しょくして、お仕事がんばろう!

みなさんはどんなお正月でしたか?