おいしいおひるごはん

はてなブログにお引越し半月の初心者です。おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。

●南浦和「La Senteur (ラ・サントゥール)」のランチコース

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南浦和の新鋭フレンチ

La Senteur (ラ・サントゥール)さん

いたずらにあおることになってはいけませんが

こちらのランチは予約を取るのがかなり大変です

そして、当店...

ランチを食べに行く...というよりも

ランチを食べさせていただきに行く...と、

思って出かけるとストレスがないかもしれません。

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予約のハードルは富士の山のごとく高く

(予約は毎月一日から翌月1か月分の予約しか取れません)

レストランOPEN時間に伺わなければならず..

お肉かお魚を選ぶコースはグループが同じ選択をしなければなりません

一人でフロア切り盛りしてるお姉さまはかなりクールな印象

郷に入れば郷にしたがえ..

サントゥール入りたくば

 サントゥールにしたがえって感じです

ははは...

私、1年以上かけて予約とって、やっと尋ねたのに

最初、もう帰ろうかと思ったもん(笑)

でもね

食後には..

また絶対来よう!と思う

そんな魅力的なランチを提供するお店です

現に、2月1日の今日、必死に電話して3月の予約取りましたよ(笑)

でわ、思い切りひっぱりましたが、お料理ご紹介しましょう

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まずやってくるのは、パンにつけるオリーブオイルと豚のリエット

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取っていたメモを間違って捨ててしまい、お料理の名前がわかりませんが

一皿目は カブの冷製ポタージュ

ポタージュという名前ではなかったんですが..

いくらやあさりなどの魚介トッピング

この一皿で、「帰っちゃおうかしら?」と思っていた気分がふっとんだ!

美しいお皿なんです、

それにカブといくらってこんなあうのねー

への字だった唇が、にっこにこです

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サラダとウニのムース ポテトパンケーキ添え

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至福のウニのムースに

パンケーキはもっちり.. チーズソースもおいしい

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ふわふわに泡立てた卵白がのっているのは

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にんじんのポタージュ 

一皿一皿、芸が細かいと言ったら無粋な表現ですが

本当に手抜きがない、

上にかかったパウダーはカレー粉

意外な組み合わせが驚くほどどおいしい...

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いけないっ。

パンの写真を撮り忘れておりました

自家製パンは焼き立てで登場

リエットもおいしい

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メインお魚料理 

   & 焼きリゾットときのこのソース

お魚とお肉どちらか選ぶコースはグループが皆同じものにしてください

といわれたので、たった400円高いだけで肉魚がつくフルコースに変更

たった400円ですもの、やっぱりフルコースを食べるべきですよ、はい^^

お魚はふっくらもっちり..位しか覚えていないのです<(_ _)>

焼きリゾットの口当たりが面白く、きのこ(とおもわれる)

ソースがすごく良い感じでした

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二つめの自家製パンはバジル風味

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お肉メイン

 牛頬肉のワイン煮込み

極薄のメークインにはさんであると思われるセルフィーユがきれいです

こういう演出に女子は弱い!!

人気が出るのも納得ですね

さて、横から見ると

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さくさくのパイ、マッシュポテトやきのこのや野菜が..

お肉そのものも、本当においしかった..

もう申し分ありません 

そしてわくわくのデザート

厨房で大きな音がします..

アイスクリームマシンが稼働してますね..

デザートはアイククリームか..

でも...

でも..

やっぱり、普通には出てこないというか...あー

苺のたっぷりジュースに

    苺アイスクリーム 

      アーモンドキャラメルクッキー添え

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サントゥールさんのシェフはどれだけ女子の心をワシ掴みするのかしら?

この、フルーティーな冷たいデザートにも心奪われました

食後のコーヒー、お砂糖たちが可愛いの

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コーヒーと共に提供された

とどめの胸キュン...

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小菓子の盛り合わせ

入店時の「帰ろうかしら?」はすでにはるか昔のこと....

同行の友人たちも私も、満面の笑み

まいりました 

という内容、最初はクールな印象だった

お姉さまも、実はとってもフレンドリーで良い方

お料理の説明も丁寧にしてくださり

彼女自身がサントゥールというお店に誇りと愛情をもって

いらっしゃるんだろうなーー。って印象です。

伺ったのは1月半ば

感激した友人が、1月2月のランチの予約状況をうかがったところ

やはり満席でした

以上、このランチが、3.000円

この内容では、サントゥールに従え!も納得!

今後もたべさせていただきに行きます

2月はディナーを

3月は、がんばって今日電話で予約を取りました

なかなか電話がつながらず、いろいろつぶやいちゃった(笑)

というわけで2.3月もサントゥールさんを

堪能してきますね!

3月のランチ、まだ誰と行くか決めてないの

誰と行こうかな?

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