おいしいおひるごはん

おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。仔猫を保護すると仔猫に没頭します。

●四川陳麻婆豆腐シリーズ「坦々麺の素」で汁なし坦々麺

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いつもストック欠かさない

ヤマムロの 陳麻婆豆腐 の素

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普段はここで買っておりますが、

ときどき行くスーパー 蓮沼のYaokoさんでもみつけました!!

Yaokoさん、ぐっじょぶ!!

でも100円も高い498円だったのでそれは買わず

だったのですが、陳麻婆豆腐の隣に...

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同シリーズの 坦々麺の素 を発見

麻婆豆腐よりなぜかずっとやすい298円

2人前作れる袋が4袋もはいっております

速攻買い物かごにいれ、中華めんも買って

帰宅してすぐ試しました

作り方は、麺は別にゆでておき

フライパンでネギとひき肉を炒めて

ゆであげた麺にのせ、そこにこの坦々麺の素を

一袋トッピングするという超簡単なもの

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葉唐辛子の辛味に痺れる花椒がきいた

なかなか複雑な味わい 辛さは大辛です

本格派な味わいですねーー さすが四川陳麻婆シリーズ!

でも、もう少し作り方を工夫した方が

おいしくなりそう..

今後もたのしみます

そういえば、半額オリーブ買ったよー

って鍵コメいれてくれたMちゃん、ありがとねーー!

近所のスーパーシリーズはこれからも

ちょこちょこ書きたいです

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人間がいるとわんにゃん仲良さげなふりをしている2匹の女

人間がいなくるとメンチ切ってたりして

       実はライバル心むきだしの2匹の女

でも仲良くわんにゃんでつれ寝してるのは可愛いなーー ❤

背を向けあってるけどね(笑)

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寝ているはなは特に可愛い....❤

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