おいしいおひるごはん

おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。仔猫を保護すると仔猫に没頭します。

● I LOVE たまご衣のホットサンド

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ホットサンド 大好き人間です

人生最初に買ったホットサンドメーカーは小学生の頃...

埼玉県桶川市しろがね幼稚園のバザーの実演販売

ちなみに、しろがね幼稚園は、あのっ!

もっくん..こと本木雅弘くんが通った幼稚園です

子供の頃から、美しくお利口で、やさしい子だったよ~

その実演販売で、試食させてもらったのが

たまご衣のホットサンドです

要は、パンの表面にフレンチトーストみたいに溶き卵を浸してから焼くのです

その時の具材は、写真のマッシュポテトというかつぶした粉吹きいも.....

あとは、これまた昭和なんだけど魚肉ソーセージ

意外やこのギョニソーがうまいんだよ!

昭和40年代後半の話だもんね(*´з`)

この日、二代目のホットサンドメーカー(二代目にして20年使ってます)

で作ったのは、マッシュポテトに明太子を混ぜ込んだアレンジタイプ

バターはパンにもマッシュポテトにも使わず、リーンに仕上げて

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あと付けがすき!! でもこっちのほうが太りそう.......(*´з`)

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大好きなアボカドをはさんでもおいしかったわ♪

ホットサンドメーカーはもちろん直火焼きタイプです

ふつうのホットサンドも作りますが...

たまご衣のホットサンド 一押しですよ~♪

この日はパンも自分で焼いたから、なおさらおいしかった!