おいしいおひるごはん

おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。仔猫を保護すると仔猫に没頭します。

●富良野「石窯パンアイム」さんのバゲット

今週も何かとバタバタしており

またまた、スマホ投稿です

今日、午前の仕事を終えてのひとりおひるごはん

先日、富良野で立ち寄った、森の中のベーカリー

アイムさんのバゲットでオープンサンドイッチ

アイムさんのバンは、本当の石窯に

薪をくべて焼かれています。

実に野性味のあるパン。

天然酵母のフルーティーな香りいっぱいのぱんには

クリームチーズとスモークサーモンがぴったり!

悶絶のおいしいおひるごはんでした

憧れだったアイムさんに伺うことが出来て

大感激でした

富良野のアイムさんの様子

右側の石窯がわかるかな?

●アイムさんの過去記事はこちら

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