おいしいおひるごはん

おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。仔猫を保護すると仔猫に没頭します。

●北浦和 自然洞麺舗 さん10月閉店 ←閉店やめたそうです

自然洞さんが10月にお店をしめるそうです

ソース(FB記事なのでアカウントがないと読めません、ごめんなさい)

残念です 残念でたまりません...

西口店OPENすぐに閉店...の影響でしょうか?

埼玉にラーメンブームがおきた2000年頃、高価な食材(利尻昆布だとか、名古屋コーチンだとかetc)を用いた贅沢なラーメンが次々登場する中、一貫して、「ごく普通の食材に、命を吹き込みおいしいラーメンを作るのもラーメン職人の醍醐味」といった、店主さまの心意気に感動した.....

静かな物腰の店主さん、

人柄があるれるようなやさしいラーメン

10月までに何回行けるかな?