おいしいおひるごはん

おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。仔猫を保護すると仔猫に没頭します。

●秋の北海道ツアー8・札幌「イエロー」さん

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旭山動物園をあとにして、私達夫婦は札幌にもどりました

まずは、宿泊する札幌プリンスホテルへ...

おひるごはんを食べていなかった私たちはおなかペコペコ

早速、すすきののお目当てのスープカレー店へ

地図をみて、ホテルから徒歩15分くらいかな?

札幌の街をたのしみながら、散歩がてらに歩いて行こうと...

おもったのが大失敗で

遠い遠い....

30分は歩いたかな?

やっと着いたと思ったら、あなた!ごはん切らしちゃって

あと30分待ってくださいって.... 仕方なくまたぶらぶらすることに

近所に、大人気店のスープカレーGARAKUがあって、ここに入っちゃう?と

おもったんですが、ちょうど中休みでした....お腹すいたのと歩き疲れたので

泣きそう...

で、やっと時間になりは入れました

スープカレー YELLOW (イエロー) さん

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ここはカレー部で仲良くしている方一押しのお店

SINCE 1996 とあるように、老舗の名店です

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うなぎの寝床のように、奥深い店内、写真のこのエリアはシック

喫煙ルームが見えます

入り口付近はもっとポップな雰囲気でDJブースもありました

イベントなどあるのかな?

トップの写真はオットが食べた、一番定番の

チキン野菜

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私はコラーゲンたっぷりの豚角煮カレーを..

当店のブイヨンは鶏ガラ、豚骨、香味野菜、魚貝類を136℃、3.2気圧の高温、高圧下で調理し素材のもつ旨み、風味を損なうことなく最大限に抽出しております。

他では味わえない異次元で調理されたスープをご堪能下さい

と、HPにあるように「濃厚系」といわれるそうです

濃厚なんだけど、オイリーではなくスッキリ

うまいっ!!

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皮付きの豚の角煮はトロトロ..

イエローさんで豚角煮カレーを食べて以来

私は、スープカレーはほぼ豚の角煮を選んでます

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野菜のおいしさは説明不要

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ごはんは雑穀米のターメリックライスにレモンが添えてあります

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これが、この白濁スープによく合う!

なんで白濁してるんだろう?高圧鍋で動物の骨の髄がでるからかな?

それともココナッツミルク入ってる?

うん、おいしかった。

北海道のスープカレーはこれで、木多郎旭川店(閉店)

に次いで二店目。さらに色んなお店に行ってみたいなーー

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