おいしいおひるごはん

はてなブログにお引越し半月の初心者です。おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。

●桶川市「コーヒーハウスぽえむ」の麻婆豆腐

昨年末にうかがった

実家のある桶川の老舗喫茶店

コーヒーハウスポエムさん

過去記事によれば2007年以来の訪問

一時は、店舗前の道路の拡張工事の際に閉店か?といわれて

おりましたが、熱心なぽえむファンの熱い「やめないで」コールに答えて

店舗をリニュアルし、今も桶川の人気のお店です

一番人気はやっぱりあんかけ焼きそば(記事)かなーー

当店のマスターは、中華出身

私はもちろん、あんかけ焼きそばも好きですが

麻婆豆腐 のファン

しっかり四川タイプの花椒のきいた麻婆なんですが

なぜかなんとも、やさしい味わいで、すっごくおいしいんです

この日も幸せだったなー

お昼時に頼むとちょっと時間がかかるかも

なにしろ、人気のあんかけ焼きそばが大量に注文されるので(笑)

リニュアルした店舗も、上手にリフォームされていて

なつかしい、サイフォンが並ぶカウンターは当時のまま

あ、今回は春巻きと焼売を、お持ち帰りしたのですが

これが、めちゃくちゃおいしかった!いつもあるかどうかは

わからないのですが....

大好きな喫茶店です

また行こう!

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