おいしいおひるごはん

はてなブログにお引越し半月の初心者です。おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。

●北浦和「阿吽(あうん)」の担担麺

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あの湯島の担担麺の超有名店

阿吽(あうん)の支店が北浦和駅構内に....

レビューはつづきで...

本日4月8日担担麺の超有名店阿吽(あうん)の北浦和店がOPEN

とても楽しみにしていて、早速初日に伺いました

午後7時半過ぎで、10名の行列 15分ほどで入店できました

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初めてなんですがおススメは?と伺うと

担担麺の辛さレベル2か3あたり とのこと

マイルドな担担麺が好きな方は黒胡麻担担麺がおススメ

他、汁なし担担麺がありました

私は担担麺の辛さレベル4、シビレ(花椒)も4で注文

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接客はとても丁寧で、紙ナプキンも必要か聞いてくれますし

髪を束ねるゴムもカウンターに用意してあるので

女性ひとりでも安心して入れるお店です

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10分程で着丼

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辛さは辣油の量で決まるようでレベル4だと結構オイリー

胡麻の風味の豊かなスープはとても濃厚で、

実は今階段から落ちて右手首を捻挫している私には

麺リフトで「あいたたーー!」ってなっちゃうほどです

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でも、うんまい

まいったーーってくらいおいしいです

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二口目からは、痛む右手首に歯をくいしばる暇もなく

箸を持つ手が止まりません。

辛さレベルに比べて、花椒の効き方の方が強いようで

くちびるビリビリ、ビリビリ....

次回は辛さ5、花椒4にしてみよう!

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ほんとは追い飯で半ライスもいただきたかったのですが

カロリーがすごいことになりそうなので、今回は涙をのんで

がまん...w

隣の人が食べていた、太くてヨリのある麺の汁なしも

食べたいし....当分、阿吽北浦和店に通ってしまいそうです

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