おいしいおひるごはん

はてなブログにお引越し半月の初心者です。おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。

●鶏肉のソテーデコポンソース

二年に一度実がなる、おうちのデコポンが今年は豊作で

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土曜日オットと収穫

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しなび初めていて、今日やろう 今日やろうと

おもいつつ年を越しちゃって、やっと重い腰を上げました

ひとりじゃやりたくないしね...

デコポンはおいしいのですが、皮が固くて

剝くのが意外と大変で、あんまり皆食べないので

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ジュースにすることにしました

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親せきに半分お譲りして

のこりで4.5ℓのデコポンジュースができました!

冷凍してベジフルスムージーの材料にしようと思ってます

たのしみ...

いやぁー、重労働だったー

くたくただけど、せっかくだから

デコポンソースを作って鶏肉のソテーを頂きました

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適当に作りましたが、おいしいわぁ

フルーティーでちょっと苦みのある大人の味ですね

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ホームベーカリーにおまかせで、

フランスパン生地のパンも焼きまた

偏ってるけどチーズ入り

このパンにクリームチーズを塗って

デコポンソースをひたしぱく!!

すかさず、鶏肉もぱく!!

これが最高においしい

白ワインによく合うよ

至福でした

ちょっとおしゃれな夕飯になりました

でも、私たち、収穫した時のまんまのジャージ姿ですが...