おいしいおひるごはん

はてなブログにお引越し半月の初心者です。おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。

●高知県ひろめ市場「やいろ亭・あげや」のかつお塩たたきetc.....

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柏島から、高知市

2年ぶりのひろめ市場さん

高知のエネルギーがぎゅぎゅっと集約された

ような場所で、引き込まれます。

 

 

まずは、席取り。

 

これが土日な上、お祭りまであって難儀難儀。

ひろめ市場のメイン広場はあきらめ

路地を探すと、あげやさんが、

うちでお酒買ってくれて相席でもよかったら

店前の席どうぞーいったくれた。

 

陣地取確保して

 

さー、なんつっても、まずは

かつおのたたきを買いに行かなきゃ

と、ひろめ市場で最も人気のあの店に行こうと画策

してると‥

 

 

ある市場の方から強くおすすめされたのが

 

 

やいろ亭 さん

 

 

一度も冷凍していない新鮮獲れたてのかつおなんだとか..

 

 


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うちのタタキは高知で一番
  美味しいと勝手に思っちゅう

 

 

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肉厚にカットされた

ぴかぴかのかつお

ほんと、美味しいとおもっちゅうよ。

 

 

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ただ、藁焼きの藁の香りが楽しみたい方は
某有名店、はっきりいって明神丸さんの藁焼きの方が
好きかもしれません。
そうだ、今度ひろめ市場にきたときには両方から買ってこよう

 

 

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今回とてもお世話になった

 

あげや さん

 

 

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その名のとおり

ビール🍺がめっちゃススム

手羽先揚げのお店ですが

 

 

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野菜もおいしいです。

なす、トロトロです。

 

そしてお酒が豊富...

 

芳醇じゃなくていいから

キリっと辛口の日本酒とお願いしたのが

 

 

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こちら....

 

 

 

うましっ!

 

 

さて、高知酔いどれナイトは

まだまだつづきます。

 

 

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