おいしいおひるごはん

おいしいごはんを求めて日本全国たべ歩き。子育て後の自由ライフをつづります。仔猫を保護すると仔猫に没頭します。

●岩槻区「ヨロ研カフェ」秋の収穫祭に行ってきました

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ヨーロッパ野菜研究会

の 秋の収穫祭に野菜を買いに 行ってきました!

 

 

 

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場所は、岩槻の人形博物館と ヨロ研カフェのある所です

珍しい野菜が沢山!

 

 

 

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購入したのは...

 

 

 

写真がないのですが

ルーコラセルバティカ

 

よく見るルッコラよりも、葉っぱが細かくギザギザで

水菜をまーるくしたような形状です

ルッコラよりも、ゴマの香りが深く

生ハムなどに合わせるとよいそうです

 

 

 

 

 

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プンタレッラ

 ローマではポピュラーな

ローマ風サラダはこのプンタレッラで作るそうです

苦みが特徴なのだとか

 



 


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シルクラティーというかぶ

その名のとおり、シルキー、きめがこまやかで甘く

ソテーが最強だそう。

 

 

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ディル の鉢植え

 

 

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彩りニンジンマグネット

 

 

 

 

お久しぶりにお目にかかった Fさん手作りマグネットです を購入。



 


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  Fさん この笑顔!!

 

 

 

 

 

帰宅してすぐかぶりついた シルクラティーナ の 瑞々しさに感動!

これからコストコで食材揃えて Fさんに教えて頂いたお料理を

今夜色々作りたいです 

 

 

 

 

 

さいたまヨーロッパ野菜研究会 公式ページ

saiyoroken.jimdofree.com

 

 

 

 

 

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